Termine
ANMELDUNG
termine 2024
MAI
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Di 07.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs (geschlossene Gruppe) | Unterach |
| Mi 08.05. => verschoben auf Do 23.5. | 14.00 -17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Fr 10.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Sa 11.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Di 21.05. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe | Unterach |
| Mi 22.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Do 23.5. | 14.00 - 17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Mo 27.-Mi 29.05. | Mo 13.00 - Mi 16.00 | Intensiv-Brotbackkurs | Unterach |
Juni
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Di 04.06. | 09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote backen | Unterach |
| Mi 05.06. | 09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote backen | Unterach |
| Do 06.06. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken | Unterach |
| Fr 07.06. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Sa 08.06. | 09.00 - 16.00 | Dinkelsauerteigkurs | Unterach |
| So 16.06. | 18.00 -20.30 | Märchen & Menü "Dem Glück auf der Spur" | Anna Kredenzt St. Georgen i.A. |
| Mi 19.06. | 14.00 - 17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Do 20.06. | 15.00 -19.30 | Grundkurs Brot mit wenig Hefe | Unterach |
| Fr 21.06. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Mi 26. - Fr 28.06. | Mi 13.00 - Fr 16.00 | Intensiv Brotbackkurs | Unterach |
juli
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Do 04.07. | 18.00 - 20.30 | Märchen & Menü "Bauernschlau" | Kienasthof, Ottnang, Riederstrasse 169 |
| Do 11. - Fr 12.07. | Do 09.30 - Fr 17.00 | Naturapotheke & Wilde Küche Sommerapotheke | Unterach |
| Mi 17.07. | 09.00 - 12.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Do 18.07. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken | Unterach |
| Fr. 19.07 | 09.00 - 16.00 | Dinkel-Spezialkurs | Unterach |
| Sa. 20.07. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Do 25.- Sa 27.07. | Do 9.30 bis Sa 16.00 | Wilde Weiber - Wilde Küche Frauencamp auf der Alm | Almhütte bei St. Gilgen |
| Di 30.07. - Do 1.8. | Di 9.30 bis Do 16.00 | Wilde Weiber - Wilde Küche Frauencamp auf der Alm | Almhütte bei St. Gilgen |
August
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Mi 21. - Fr 23.08. | Mi 13.00 - Fr 16.00 | Intensiv Kurs Brotbacken | Unterach |
| Do 29. - Sa 31.08. | Do 13.00 - Sa 16.00 |
Intensiv Kurs Italiener und Franzosen, Lievito Madre & Hefewasser Spezialkurs |
Unterach |
SEPTEMBER
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
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Sa 14.09 |
10.00 - 13.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
|
Mi 18.09. |
09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote | Unterach |
|
Fr 20.09.- Sa 21.09. |
Do 09.30 - Fr 17.00 | Naturapotheke & Wilde Küche - Herbstapotheke | Unterach |
| Di 24.09. | 14.00 - 17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Mi 25.09. | 09.00 - 16.00 | Dinkelbrotbackkurs (geschlossene Gruppe) | Unterach |
| Fr 27.09. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs (geschlossene Gruppe) | Unterach |
| Sa 28.09. | 09.00 - 16.00 | Roggenvollkorn & Urkorn Sauerteigkurs | Unterach |
OKTOBER
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Do 10.10. | 09.00 - 16.00 | Vollkorn Sauerteig & Urkorn | Unterach |
| Fr 11.10. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken | Unterach |
| Sa 12.10. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Mi 16. - Fr 18.10. | Mi 13.00 - Fr 16.00 | Intensiv-Brotbackkurs 3 Tage Brot backen | Unterach am Attersee |
| Fr 25.10. | 18.00 - 21.30 | Märchen & Menü "Zauberhut & magische Gestalten" | Seegasthof Gamsjaga, Abersee |
| Di 29.10. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken | Unterach |
| Mi 30.10. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Do 31.10. | 09.00 - 16.00 | Unterach |
NOVEMBER
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Fr 08.11 | 09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote backen | Unterach |
| Sa 09.11. | 09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote backen | Unterach |
DEZEMBER
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Fr 20.12. | 17.30 - 21.30 | Märchen & Menü "Winter- & Raunachtmärchen" mit HARFE | Seegasthof Gamsjaga, Abersee, St. Gilgen |
TERMINE 2025
Februar
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Fr 7. - Sa 8.02. | Fr 10.00 - Sa 16.30 | Kräuterapotheke & Wilde Küche Winter | Unterach |
| Fr 14.2 -Sa 15.02. | Lehrtätigkeit | Villa Rosenthal | |
| Fr 28.2.-Sa 1.3. | Lehrtätigkeit | Villa Rosenthal |
MÄRZ
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Fr 21.03. | 14.00 - 17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Sa 22.03. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Di 25.03. | 09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote (Gruppe) | Unterach |
| Do 27.03. | 09.00 - 16.00 | Glutenfreie Brote | Unterach |
| Fr 28.03. | 09.00 - 16.00 | Glutenfrei Brote | Unterach |
APRIL
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Mi 02.04. | 14.00 -17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Do 03.04. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken | Unterach |
| Fr 04.04. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Sa 05.04. | 09.00 - 16.00 | Dinkel-Spezialkurs | Unterach |
| Di 15.04. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken | Unterach |
| Mi 16.04. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Do 17.04. | 14.00 - 17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Mi 23. - Fr 25.04. | Mi 13.00- Fr 16.00 | Intensiv-Brotbackkurs | Unterach |
MAI
| WANN | ZEIT | WAS | WO |
| Fr 2.5. - Sa 3.5. | Fr 09.30 - Sa 17.00 | Kräuterapotheke & Wilde Küche Frühling | Unterach |
| Di 13.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigbrot (Gruppe) | Unterach |
| Mi 14.05. | 14.00 -17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Do 15.05. | 09.00 - 16.00 | Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe | Unterach |
| Fr 16.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Sa 17.05. | 09.00 - 16.00 | Dinkel-Spezialkurs | Unterach |
| Fr 23.05. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe | Unterach |
| SA 24.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |
| Mo 26.05. | 14.00 - 17.30 | Kräuterwanderung | Unterach |
| Di 27.05. | 15.00 - 19.30 | Grundkurs Brotbacken mit wenig Hefe | Unterach |
| Mi 28.05. | 09.00 - 16.00 | Roggensauerteigkurs | Unterach |